A Texas Hold'em egy olyan pókerfajta, amelyet először Robstownban, Texasban játszottak a 20. század elején. Az 1960-as években debütált Las Vegasban, több kaszinóban is bevezetve. Az 1970-es World Series of Poker után még népszerűbb lett.
A Texas Hold'em különlegessége, hogy öt közösségi kártyát három fázisban osztanak fel az asztal közepére. Ezt megelőzően minden játékosnak két lyuklapja van. A játékosoknak el kell döntenie, hogyan kell továbblépniük a két kártya erejéig, és összehajtogathatnak, hívhatnak vagy emelhetnek.